Comme promis, je partage les recettes apprises lors de mon cours Alain Ducasse...C'est le cas de cette soupe "Laablabi", retentée à la maison. Ingrédients: 150g de pois chiches secs1 oignon1 feuille de saugeun peu de piment doux (j'ai mis du piment d'espelette)2g...

Avis aux bloggeurs et bloggeuses qui voudraient bien me venir en aide...Il y a quelques semaines, j'ai aperçu au Lafayette Gourmet des mini-madeleines au thé vert, aux framboises. Ni une ni deux, je me suis de suite imaginée présenter ça en mignardises...

Attention les becs sucrés devraient aimer ce qui va suivre...Un petit assortiment de saveurs sucrées et fruitées assez exotique ! île flottante coco (recette de Babette de Rozières) Ingrédients (modifiés par rapport à la recette originale...) 4 blancs...