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Voilà, ça y est ! Finalement, comme l'a laissé entendre Monsieur, l'entorse s'est transformée en fracture du plateau tibial + ménisque abimé + 1 ligament croisé en moins...Bref, pas sûr que j'ai envie de cuisiner des jarrets de veau ces prochains mois ;-)

Heureusement, tout cela a été réparé et devrait être remis d'aplomb d'ici le 31/05/08 (oui oui, c'est bien ça, pas avant...). L'occasion de mettre pas mal de recettes en ligne, et de passer plus de temps avec vous !

A très bientôt pour de nouvelles recettes !

Caro