Bon et beau !

Plaisir des yeux, Régal de l'estomac !

28 janvier 2008

Rencontre avec Babette de Rozières

Moi qui n'ai jamais eu d'idole ni de poster de rock star dans ma chambre d'ado, j'étais pourtant surexcitée et heureuse de rencontrer Babette de Rozières, la Babette ! Celle qui amenait le soleil dans nos maisons lorsqu'elle passait sur Gourmet TV, celle qui dit qu'il faut "caresser" la viande au lieu de la remuer, qu'il faut prendre son temps en cuisine, qu'il faut mettre un maximum d'amour dans ses recettes... Bref, mon mari avait repéré par hasard sur internet qu'elle dédicacerait son nouveau livre à Val d'Europe, près de... [Lire la suite]
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25 janvier 2008

Cours de cuisine chez Alain Ducasse "Mises en bouche et Fingerfood"

J'ai eu la chance de passer 3h au sein de l'école Alain Ducasse le 11/01/2008. Mon mari et mes parents m'avaient offert un bon cadeau pour mon anniversaire en mai 2007, mais les cours sont tellement pleins qu'il m'a fallu attendre le 11 Janvier pour l'utiliser ! Thème choisi: "Verrines, mises en bouche et fingerfood" . Bref, tout ce que j'aime: du beau, et du bon ! Pour commencer, nous avions rendez-vous à la boutique Be, Boulevard de Courcelles, où la navette nous prend pour nous emmener à Argenteuil (tout de suite... [Lire la suite]
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